עוף ברוטב דבש ושום | מתכון מהיר וטעים
12/12/2021
1 כוכבים
(2 הצבעות)
...
מתכון מהיר וטעים לעוף ברוטב דבש ושום שניתן להכין בפחות במ20 דקות. מתכון מעולה לארוחת צהריים או ערב קלילה, מהירה ומזינה. מנה בסגנון אסיאתי שכולם אוהבים.
מצרכים
- 700 גרם חזה עוף, חתוך לקוביות קטנות
- פלפל שחור לפי הטעם
- 5 שיני שום, קצוץ
- 1/4 כוס (60 מ"ל) רוטב סויה
- 1/4 כוס (60 מ"ל) מים
- 4 כפות (85 גרם) דבש
- 2 כפות שמן
להגשה:
הוראות הכנה
1. במחבת גדולה מחממים שתי כפות שמן. מוסיפים את קוביות העוף, מתבלים בפלפל שחור ומבשלים, תוך כדי ערבוב במשך 4-5 דקות.
2. בנתיים: בקערה קטנה מערבבים רוטב סויה, דבש ומים. קוצצים דק את השום.
3. מוסיפים את השום אל העוף ומבשלים במשך 2-3 דקות.
4. יוצקים פנימה את הרוטב ומערבבים היטב. מבשלים עד שהעוף מבושל במלואו והרוטב מסמיך, כ4-5 דקות.
5. מגישים עם אורז ובצל ירוק.
האימייל שלך לא יוצג באתר