עוגיות שוקולד צ'יפס לבן

עוגיות שוקולד צ'יפס לבן

24/4/2022
2.5 כוכבים (16 הצבעות)
...
מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס לבן – אני יודע שכולם אוהבים עוגיות שוקולד צ'יפס קלאסיות, אבל מה לגבי עוגיות שוקולד צ'יפס לבן? יצא לכם כבר לנסות? העוגיות האלה רכות וטעימות להפליא. מושלם ליד הקפה.
רמת קושי
קל
מנות
18
זמן הכנה
שעה
זמן עבודה
20 דקות
מטבח
אמריקאי
מצרכים
    • 115 גרם חמאה רכה (115 גרם)
    • 3/4 כוס סוכר לבן (150 גרם)
    • 1 ביצה
    • 1 כפית תמצית וניל
    • 1/3 1 כוסות קמח (190 גרם)
    • 1/2 כפית אבקה סודה לשתייה
    • 1/2 כפית אבקת אפייה
    • 1/4 כפית מלח
    • 1 כוס שוקולד צ'יפס לבן (160 גרם)
הוראות הכנה

  1. בקערה מערבבים קמח, סודה לשתייה, אבקת אפייה ומלח. מניחים בצד.
  2. בקערה גדולה מניחים חמאה רכה וסוכר, מערבלים עד לקבלת קרם חלק.
  3. מוסיפים את הביצה, תמצית הווניל ומערבלים עד לאיחוד.
  4. מוסיפים את תערובת הקמח ומערבלים עד שנוצר בצק אחיד ורך.
  5. מוסיפים שוקולד צ'יפס ומערבבים.
  6. מכסים ומכניסים למקרר למשך 30 דקות.
  7. מחממים תנור ל180 מעלות.
  8. לוקחים 1-2 כפות בצק ויוצרים כדורים. מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה, מניחים במרווחים גדולים על מנת לתת לעוגיות להשתטח.
  9. אופים במשך 10-12 דקות, עד להשחמה קלה.
  10. מניחים להתקרר למשך 10 דקות על התבנית, מעבירים לרשת להצטנן לחלוטין.
תגובות (0)
השאר תגובה

האימייל שלך לא יוצג באתר

רישום למגזין

הצטרפו על מנת לקבל מתכונים שווים, טיפים שימושיים, מבצעים והנחות