מתכון לפילה אמנון מטוגן

מתכון לפילה אמנון מטוגן

23/1/2022
2 כוכבים (5 הצבעות)
...
מתכון לפילה אמנון מטוגן – מנה קלה להכנה, טעימה ומשביעה. אם אתם מחפשים מתכון להכנת פילה אמנון שהוא גם קל להכנה, גם מהיר וגם טעים, זה המתכון בשבילכם! פילה מושט רך, עשיר ומלא בטעם.
רמת קושי
קל
מנות
4
זמן הכנה
30 דקות
זמן עבודה
30 דקות
מטבח
עולמי
מצרכים

    • 4 פילה אמנון
    • 1/2 כפית מלח
    • 1/2 כפית פלפל
    • 1 כוס (140 גרם) קמח
    • 1 כפית אבקת שום
    • 1 כפית פפריקה
    • 1/2 כפית כמון
    • 2 ביצים
    • שמן לטיגון
    • לימון להגשה

הוראות הכנה

1. בקערה רחבה מערבבים קמח, מלח, פלפל, אבקת שום, כמון ושאר עשבי תיבול לבחירתכם.
 
2. מתבלים כל פילה בפלפל שחור ומלח. לאחר מכן, מצפים כל פילה בתערובת קמח. מנערים כדי להיפטר מעודפי הקמח.
 
3. בקערה נפרדת טורפים 2 ביצים. טובלים כל פילה בביצים טרופות.
 
4. מחממים על אש בינונית 2-3 כפות שמן במחבת. מוסיפים  את הפילה ומטגנים כ -3 דקות מכל צד, או עד להזהבה.
 
5. מגישים עם ירקות/סלט טרי ופלחי לימון.

תגובות (0)
השאר תגובה

האימייל שלך לא יוצג באתר

רישום למגזין

הצטרפו על מנת לקבל מתכונים שווים, טיפים שימושיים, מבצעים והנחות