עוגת יוגורט בחושה קלה להכנה

עוגת יוגורט בחושה קלה להכנה

22/12/2021
3 כוכבים (7 הצבעות)
...
עוגת יוגורט בחושה קלה להכנה - מתכון לעוגה בחושה רכה ואוורירית שכל אחד יכול להכין. עוגת יוגורט לימונית שמכינים בקערה אחת.
רמת קושי
קל
מנות
8
זמן הכנה
1 שעה
זמן עבודה
10 דקות
מטבח
עולמי
מצרכים
    • 1/2 כוס (105 גרם) יוגורט יווני או כל יוגורט אחר
    • 3 ביצים
    • 3/4 כוס + 2 כפות (175 גרם) סוכר
    • 1/3 1 כוסות + 1 כפית (190 גרם) קמח
    • 1 כפית אבקת אפיה
    • 1/4 כפית מלח
    • 1/3 כוס + 1 כף (100 מ"ל) שמן
    • 1 כפית תמצית וניל
    • גרידה מלימון אחד
    • אבקת סוכר לקישוט העוגה
הוראות הכנה
1. מחממים תנור ל170 מעלות. מרפדים תבנית 20 ס"מ עגולה בנייר אפיה, מרססים במעט שפריי שמן, מפזרים 1 כף קמח, מסובבים את התבנית כך שתחתית העוגה והפדנות יכוסו בקמח. מנערים החוצה את הקמח שנותר. מניחים בצד.
 
2. בקערה גדולה טורפים ביצים, סוכר ומלח עד לקבלת תערובת בהירה ואוורירית, כ3-4 דקות. מוסיפים יוגורט, שמן, תמצית וניל, גרידת לימון ומערבבים עד לאיחוד.
 
3. מנפים פנימה קמח, אבקת אפיה ומערבבים עד לקבלת בלילה אחידה.
 
4. יוצקים אל התבנית. אופים במשך 35-40 דקות. 
 
5. נותנים להתקרר במשך 10 דקות בתוך התבנית, מחלצים מהתבנית ונותנים להתקרר באופן מלא.
 
6. מפזרים באבקת סוכר ומגישים!

תגובות (0)
השאר תגובה

האימייל שלך לא יוצג באתר

רישום למגזין

הצטרפו על מנת לקבל מתכונים שווים, טיפים שימושיים, מבצעים והנחות